Ristorante Ra Stua

Gran Galà di Capodanno

L’Aperitivo di Benvenuto

Il Carpaccio aromatizzato di Scottona con mousse di Carciofi e

Scaglie di Vezzena

La nostra Catalana di Scampi, Gamberoni e Capesante su

Carpaccio d’ Ananas

I Ravioli di zucca su crema di Taleggio e scaglie di Tartufo nero

I Gnocchetti di patate all’ Astice con pomodoro Pachino e

mandorle tostate

Il Sorbetto al Pompelmo Rosa

Il Brasato reale di Manzo della nostra azienda con salsa all’

Amarone di Allegrini, Spinacetti croccanti e tortino di Patate

Anna

La sfogliatina croccante con Crema Pasticcera, Meringa e

Scaglie di Fondente con Frutti di Bosco freschi

La Tazza Moka

Contatti

Fax: +39 0436862147

Indirizzo: Via Castello, 1 32043 Cortina d'Ampezzo (BL) Dolomiti

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